中国人はスキヤキ好き？
上海にある日本料理屋の中国人向けの広告やメニューを見ていると、日本人にとってはちょっと意外なメニューが人気だったりする。 その一つが「すき焼き」であるような気がする。 もちろん、日本人にとってもすき焼きはそれなりに Continue Reading →
カテゴリーアーカイブ: 食・グルメ・レストラン
区政府がお持ち帰りを奨励
近所の某レストランで食事をした時のことだが、テーブルの上に写真のような三角表示を見つけた。 よく見ると、食べた後は「打包（お持ち帰り）」をして、（食材の）無駄を失くしましょうと書いてある。 そして裏には「不剰飯、不 Continue Reading →
上海で北京ジャージャン麺を探す
先日、テレビドラマを見ていた時に北京ジャージャン麺（炸醬麺）を食べるシーンを見て、その時からどうしても老北京炸醬麺が食べたくなっていた。 流石に老北京炸醬麺だけを食べに北京に行くわけにもいかないから、上海でどうにかあれ Continue Reading →
日本の駅そばを思い出す陽春麺～今日のランチ
今日はお昼が遅くなって食事をどうしようと考えていたが、夜まで待つのはちょっとつらいかなと思い、近所のレストランを訪れてみた。 今日行ったのは早陸晩玖という中華のチェーン店で、レストランと言うより定食などを提供するお店 Continue Reading →
健康のために納豆は加熱しちゃいけない
中国で売っている納豆は、最近は現地生産のものもあるがやはり風味の点でイマイチで、今の時点では日本で生産されているものにはとてもかなわないという気がしている。 そういう需要もあってか、日本から冷凍の納豆が沢山輸入されて Continue Reading →
マックにご飯メニューが登場していた
昨日、夕方にふらっと出歩いていたときに、マクドナルドでちょっと驚くべきポスターを発見した。 なんと、マックでご飯メニューを登場させたというのである。 「えーっ＠＠！」 これは結構なショックだった。 マックと言え Continue Reading →