結局に和食にたどり着く
日本の和食が世界無形文化遺産に認定されるとのニュースが耳に入った。 認定の理由として、日本文化の年中行事と密接に結びついているだの、自然を尊重した旬の食材を使うとか、美しい盛り付けなどが取り上げられており、まあ我々と Continue Reading →
カテゴリーアーカイブ: 食・グルメ・レストラン
ワインが豊かさの象徴？
家でテレビを見ていると、上海や新しい商業モールなどの広報用の明るい未来を表現するＰＲビデオのような物が時々流れる。 そういった映像で必ずといっていいほど出て来るシーンが、若者たちがパーティのような場所でワイングラスで乾 Continue Reading →
15.5元のランチ定食
先日のちょっと高めのトンカツも美味しかったが、私の家の近所ではもっとリーズナブル価格のランチもある。 それが前回も一度紹介したローカル食堂的な早陸晩玖というチェーン化されているお店である。 このお店は、まだ業務パタ Continue Reading →
呉江路のトンカツのとん太郎
知り合いが関わっているお店が呉江路に出来たと聞いたので伺ってきた。 場所は地下鉄2号線の南京西路駅4番出口を出たそばの、呉江路と茂名路の角にある飲食店が沢山入っているビルの1階である。 やや端っこなので見つけづらいかも知 Continue Reading →
ちょっと豪華な吉野家の鉄板牛肉定食～今日のランチ
今日のお昼は久々に吉野家に入った。 そこで見つけたのがこの鉄板牛肉定食。 上海の吉野家というと牛丼以外はそれほどパッとしたメニューがないので、1年以上入店してこなかったのだが、たまたま店頭でこのメニューを見かけて写真 Continue Reading →
上海で老北京炸醬麺 その２
先日からマイブームになっている老北京炸醬麺（ジャージャン麺）だが、やはり上海で食べられる店は限られているようであり、百度で検索しても3軒しか出て来ない。 まあ検索の仕方を変えればもう少しあるのかも知れないが、それにし Continue Reading →