最近は焼き餃子より水餃子が増えダイエットにも効果？
元々中国に来る前から餃子は大好きだったのだが、中国に来てからも相変わらず年中餃子ばかり食べている気がする。 ただ中国では、日本料理店には焼き餃子は大体置いてあるが、中華系ローカルレストランには焼き餃子はあまりなく水餃 Continue Reading →
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健康のために納豆は加熱しちゃいけない
中国で売っている納豆は、最近は現地生産のものもあるがやはり風味の点でイマイチで、今の時点では日本で生産されているものにはとてもかなわないという気がしている。 そういう需要もあってか、日本から冷凍の納豆が沢山輸入されて Continue Reading →