高倉健死す

 中国でのニュースで高倉健さんが亡くなったということを知った。  突然の訃報に非常に驚いている。  八甲田山や南極物語、幸せの黄色いハンカチなど、彼の出演した映画の印象は非常に強く、語りはじめればキリがないほど心に強く残 Continue Reading →

中国人の四季の色彩感覚がわからない

 中国人のデザイナーなど一緒に仕事をするとき、日本人と四季の色彩感覚が全く違うことに驚かされる。  日本人の四季の色彩感覚というのは、その季節ごとの自然の風景に起因するものが主であり、人によって何をその季節の特徴というか Continue Reading →

上海からは山が見えない

上海市の郊外風景

上海という町は日本人にとってはそこそこ住み心地の良い街であるのだが、日々の暮らしの中でやや物足りない面があるとすれば、風景の単調さということができるであろうか? 上海の街全体は長江下流の砂州の上に出来たような街で、周囲に Continue Reading →

子供に席は譲らない

 地下鉄などで、妊婦さんに席を譲る話は度々ここで書いているが、地下鉄に乗った際の考え方として、私個人として決めていることがもう一つある。  それは子供にやたら席を譲らないという事である。  上海の地下鉄に乗っていると、よ Continue Reading →

日本人価格の崩壊

 今日で中国に住み始めてちょうど満8年になった。  8周年だからといって特別何もないのだが、毎年言っていることだが中国に踏み入れた日付と言うのはかなり忘れないものだなという気がする。  さて、8年前を振り返ってみるとあの Continue Reading →

最近は焼き餃子より水餃子が増えダイエットにも効果?

家で茹でた水餃子(餡は豚肉と韮)

 元々中国に来る前から餃子は大好きだったのだが、中国に来てからも相変わらず年中餃子ばかり食べている気がする。  ただ中国では、日本料理店には焼き餃子は大体置いてあるが、中華系ローカルレストランには焼き餃子はあまりなく水餃 Continue Reading →