上海蟹を食べに行く計画

 いつも参加する山形県人会で陽澄湖へ上海蟹を食べに行く計画が勃発した。 まあいつも最大20人程度のメンバーなのでそんなに大所帯にはならないであろうとは思うが、それでも自主企画となるとちょっとした大事である。  食事代は現 Continue Reading →

味噌汁あそび

「あそび」と書いてしまうと、料理に失礼な気がするが、私の味噌汁あそびというのは、味噌汁を作るたびに色々な具を入れてバリエーションを楽しんで味わうということ。  味噌汁というのは非常に便利な存在で、普段不足しがちな野菜を片 Continue Reading →

星鰻はアナゴだった。。

 昨日は土用の丑の日なのでお昼に鰻を食べようかと考えたが、適当な友人が見つからず一人で食べに行くのもさびしいなと考えつつ何となくローソンに入ったら、偶然「鰻おにぎり」なるものを見つけた。  おお! うな重ではなくちょっと Continue Reading →

国産にこだわったため人気が落ちたキリン生茶

今日は紹興のお茶工場に見学に行った。 そこで茶に関する各種いろんな専門話を聞いたのだが、その中で一番興味深かったのが日本のキリン生茶の話。  この商品の発売当初は中国産の茶葉も使っていたが、数年前から中国産食品に対するイ Continue Reading →

今日のランチ「親子丼」~瓢六さん

久々の「今日のランチ」。 ここのところなかなか外でゆっくり食事ができなく、最近はいつもビルの地下で買ってくる快餐だった。 まあ、これも値段の割にはまあまあボリュームもあり、美味を期待しなければそんなに不満もない。 しかし Continue Reading →

日系アイスクリーム屋がピンチ??

 今日、時々顔を出すアイスクリーム屋に行ったら、なんとほとんどの商品が品切れ状態であった。  まさか今日は特別売れ行きがいいということでもあるまいし、春節直後なので品薄なのかなと思った。  不思議に思って、どうしてこんな Continue Reading →