牛乳はコロナ禍だから余ったのか?

日本の岸田首相が今年のコロナ禍で牛乳の消費量が減って牛乳が余っているために、皆さんで牛乳を一杯ずつ飲みましょうというような呼びかけをしたことがニュースになっていた。  まあ私はほぼ毎日カフェオレを飲んでおり牛乳はそれなり Continue Reading →

悲しき乳牛の一生

我々人間は多くの人が牛乳や乳製品をほぼ毎日口にする生活を送っているが、その向こうでミルクを供給する乳牛は、人間にミルクを提供する工場となり、悲しき「人生」ならぬ「牛生」を送っていることを先日知った。 当たり前の話だが乳牛 Continue Reading →

日系アイスクリーム屋がピンチ??

 今日、時々顔を出すアイスクリーム屋に行ったら、なんとほとんどの商品が品切れ状態であった。  まさか今日は特別売れ行きがいいということでもあるまいし、春節直後なので品薄なのかなと思った。  不思議に思って、どうしてこんな Continue Reading →