鶏のレバ刺しと生卵かけごはんを堪能
一昨日に久しぶりに東湖路の「鶏ノ巣」に行ってみた。 家から遠くなってしまったので、なかなか気軽には行けなくなったが、それでも店長のキャラクターもあってなかなか居心地の良いお店で、定期的に通っている。 そしてこのお店の名 Continue Reading →
カテゴリーアーカイブ: レストラン
減塩はサラダを止めて味噌汁で
先日ラジオで、有名なタニタの食堂の話題が出ていた。 そこで言っていたのは、健康に関して食事で気を付けるべきポイントは実は塩分だということ。 カロリーはそれなりに気にする人はかなり多いが、塩分は意外と無頓着になってお Continue Reading →
上海のすき家にチーズ牛丼再登場！
今日の仕事の帰り道、夕飯は何しようかなぁとスーパーへ急いでいたところ、牛丼の「すき家」で嬉しい発見をしてしまった。 チーズ牛丼がメニューに再登場していたのである。 私にとってはすき家と言えばハーブチーズ牛丼が代名詞で、 Continue Reading →
豆乳に見るコスト感覚
昨日の豆乳の件で思い出したが、かつて中国かぶれになってしまった知り合いが豆乳は原材料費に1元もかかっていないから、街中で豆乳を1元とか2元とかで買うのは馬鹿馬鹿しく、自分で機械を買って自分で作っているという話を思い出し Continue Reading →
焼き鳥屋「鳥ノ巣」が東湖路にオープン
昔から付き合いのある某店の店長が自分で店をやるということで、覗いてきた。 その名も「鳥ノ巣」で、焼き鳥屋という意味と、店の特殊な外観からこの名を付けたようである。 鳥の巣と言えば、あのオリンピックスタジアムをすぐ思い Continue Reading →
マクドナルドのホットドッグ
ドラマ「家政婦のミタ」関連の話の続きだが、ドラマの中で遊園地でホットドッグが何度も映像に出てきてて、最近どうにもホットドッグが食べたくなった。 とはいえ簡単な料理のように見えるホットドックもイザ買おうと思うと、上海のど Continue Reading →