新聞・雑誌が破壊する日本語
あるライターをしている友人から聞いた話だが、新聞・雑誌の世界には編集基準として、読みにくい言葉や読み方に迷うような言葉はどんどん平仮名化するのが基本方針があるという。 これを業界用語で「ヒラく」という。或いは読みにくい言 Continue Reading →
年: 2008年
きっとクリスマスまでにデブになる。
年末までのスケジュールをざっと眺めたら、クリスマスまでに忘年会が既に６本入った。普段でも割と会合には出るほうだが、ちょっと多すぎる。 特に１５日の週は４本も集中している。まだ増える可能性もある。 まあデブになるのは仕方な Continue Reading →
韓国料理食べ歩き 静安寺で「辣白菜湯」韓風さん
最近韓国系のお店ばかりを回っているうちに気がついたのだが、市内の中心部、とりわけ静安寺地区には韓国料理のお店はあまり多くない。 この地区で知っているのは、他には久光さんの上にある1軒くらいしか知らない。どうしてなのかとい Continue Reading →
自分の給料は自分で稼ぐ
日本の会社で働いていたとき、非常にモチベーションが上がらなかった要因の一つに、幾ら頑張ってもなかなか給料などの結果に反映されなかったということがある。 年一回の昇給のタイミングまでに良い成績を上げておけば、ほんの少し Continue Reading →
隠れ家的インド料理店「Masala art」
上海は各国の外国料理が揃っていて、かつ東京に比べると比較的割安でいろんな国の料理を食べることが出来る。インド料理もその一つであるが、 印中戦争の影響もあるのか、日本料理や韓国料理ほど上海のインド料理店の数は多くない。 Continue Reading →
今日のランチ「茄汁鶏香鍋」 一茶一座さん
最近南京西路を訪れることが多く、今日もなんの気はなしに昼間にここを訪れ、ランチは一茶一座さんでとることにした。 ここは色んな薬膳料理や、お茶が楽しめる店として上海の人間にとても人気である。 以前お茶で利用したことはあるの Continue Reading →