日本食品メーカーの中国進出の壁
最近、日本の色んな産業分野の会社が、市場の縮む日本への希望を捨て、中国市場進出に躍起になりはじめている。 特に食品関係メーカーの中国市場開拓は急務のようで毎月のように日本からメーカー担当者が上海へ商談会にやってくるよう Continue Reading →
タグアーカイブ: お米・ごはん
今朝の朝食 「納豆定食」 松屋さん
上海に日本料理店数多しと言えども、朝食を食べさせてくれるお店は数多くない。 そんな中の貴重な存在が昨年オープンした松屋さんである。 日本にいたときも、この松屋の「朝定」は貴重で、時々利用させていただいていた。 さて、焼 Continue Reading →
今日のランチ「豚焼肉定食」牛めしチェーン松屋さん
昨日オープンしたという日本の牛めしチェーン店、「松屋」さんに行ってきた。 既に上海に進出している「吉野家」「すき家」は、牛丼と日本で呼んでいるが、松屋さんは一貫として「牛めし」の名前を使っているので、ここでは敬意を込 Continue Reading →
今日のランチ 「マクロビサンド」ギャラリー喫茶ひまわりさん
ガーデンプラザ在住の方から薦められて、仕事廻りのついでに立ち寄ったのがこちらのギャラリー喫茶ひまわりさん。 剣河路という海外の駐在員は多くすむ高級住宅エリアの中の一角で、このお店自体は少しばかりローカルのお店が並ぶとこ Continue Reading →
納豆巻き記事に刺激され日本料理「海石榴（つばき）」へ
暑い中であるが誰かのこのお店の納豆巻きがうまかったというブログの書込みを見て、行かずにはいられなくなり 復興中路にある日本料理「海石榴（つばき）さんまで行ってきました。 このお店の名前、素直によめば「うみざくろ」なのだが Continue Reading →
竹炭は上海生活の切り札 竹炭工房さんのご紹介
上海に来たばかりの時に、仕事の関係で知り合ったの金さん夫妻が経営する 竹炭工房を紹介します。 前から本人に書きますと宣言していたのに、すっかり忘れていて催促されてしまったのでご紹介させていただくことにします。 彼らは中 Continue Reading →