元力士が作った「おにぎりや」
昨日、元力士が作った「おにぎりや」が出来たと聞いたので伺ってきた。 まあ元力士といっても、昨年まで「照ノ谷」というお店を開いていたあの方であり、日本から新たに乗り込んできた方ではない。 で、お店の場所は南京西路69 Continue Reading →
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普通の食事なら痩せる
年末・正月を経て少々増えてしまった体重だが、また減少傾向になってきた。 別にこれといって特別なダイエットをしているわけではなく、三食を普通に食べているだけである。 実は私の場合これで結構体重が落とせる。 というか体 Continue Reading →
今朝の朝食 「納豆定食」 松屋さん
上海に日本料理店数多しと言えども、朝食を食べさせてくれるお店は数多くない。 そんな中の貴重な存在が昨年オープンした松屋さんである。 日本にいたときも、この松屋の「朝定」は貴重で、時々利用させていただいていた。 さて、焼 Continue Reading →
上海のしゃぶしゃぶはちょっと苦手
基本的に好き嫌いのない自分であるが、最近相性が合わないなと感じる料理も若干ある。 実はしゃぶしゃぶもその一つ。何故合わないかというと食べると気分が悪くなることがある。 恐らく温かい豆腐や肉を食べたときに、いつも胃が刺激 Continue Reading →