焦げてる灰皿

先日、某ローカル食堂で見かけた灰皿。  こんな風に焦げるようでは灰皿として用をなさないと思うのだが、そんなものが灰皿として発売されていることに驚いてしまう。  さすが中国だなぁと逆の意味で感心してしまった。  私はタバコ Continue Reading →

マンガ肉のような羊の骨付き肉 「東北人」

東北人の骨付き羊肉

昨晩、東北人という中国の東北料理を食べられお店に行ってきた。 ここは、派手な花柄のユニフォームの店員や、店の内装が非常に特徴的で日本人にも大変人気である。 私も、同じ中華料理の中でも、どちらかと言えば、南方系の料理より東 Continue Reading →

大量消費型の中国の信号システム

上海市内を移動していて常に感じていることは上海の信号は待ち時間が長いということだ。  日本の信号システムは自動車の流れがスムーズであることを基本コンセプトにシステムが組まれているが、中国のそれはどうやら違うようだ。  と Continue Reading →

スペイン料理のランチコースとオーガニック野菜マーケット

今日は知人の紹介でスペイン料理のお店で有機野菜を使ったランチのコースをいただいてきました。 「el willy]という東湖路沿いからほんのちょっとビルの裏手に入った空間のお店で、豚の絵の看板がちょっと可愛らしい感じのお店 Continue Reading →

母校が100周年なのに参加できない悔しさ

 実は今日、11月1日は自分の母校の小学校の創立100周年の創立記念日であり、それを記念して式典が行われる予定であり、大同窓会も開かれる予定なのだが、私個人として結局、時間もお金も余裕が見出せず、上海から帰国できる目処が Continue Reading →

お粥の火鍋??で送別会

会社の中国人スタッフが退職するので本日送別会を行ってきた。中国人がセレクトしたお店は火鍋のお店だが、火鍋は火鍋でもお粥のスープを使った火鍋である。 写真のように白いスープにクコのみを入れて、後の中身は普通の火鍋と同じよう Continue Reading →