マンガ肉のような羊の骨付き肉 「東北人」

東北人の骨付き羊肉

昨晩、東北人という中国の東北料理を食べられお店に行ってきた。 ここは、派手な花柄のユニフォームの店員や、店の内装が非常に特徴的で日本人にも大変人気である。 私も、同じ中華料理の中でも、どちらかと言えば、南方系の料理より東 Continue Reading →

今度は韓式炸醤面(ザージャンメン)を食べに再び龍二三

 仕事で帰りが遅くなったので、再び先日の龍二三(りゅうじぞう)さんを訪れてみた。先日は店員に勧められるまま「ちゃんぽん」を食べてそれはそれで先日のブログ通り大ヒットだったのだが、実はメニュー表を見て非常に気になっていたメ Continue Reading →

噂の北朝鮮レストラン「平壌妙香館」に行ってきた

日本食レストランの多い洛城広場にあり、一度訪れたいと思いつつも、なかなかいろんな意味で敷居が高かった北朝鮮系のレストラン「平壌妙香館」に初めて行ってきた。 日本では口に出すことさえちょっとためらわれる北朝鮮の名前だが、こ Continue Reading →

「ちゃんぽん」がうまかった龍二三(りゅうじぞう)

ラーメンの中でもちゃんぽんは過去にあまりおいしい物を食べたことがなく比較的苦手な部類だったが、昨日入ったお店で、ちゃんぽんを強く薦められたので頼んでみた。  上海のラーメン屋中にもちゃんぽんを扱っている店はあるにはあった Continue Reading →

蘇州のいきつけラーメン屋「どすこいラーメン」

以前、仕事の都合で3ヶ月ほど蘇州に住んでいたとき、よく通っていたのがこの「どずこいラーメン」である。 私が住み始めた時期と店が開業した時期が一緒で、なんとなく親近感がありそれ以来蘇州を離れて上海に住む今でも時々蘇州に行く Continue Reading →

話題な冷凍餃子を食す

日本にいたときは毎週のように食べていた冷凍餃子だが、例の事件以降若干控えていた。 しかしニュースの度に見せられるパッケージの映像に触発され、とうとう我慢できず買って食べてみることにした。 今回の件は事件性が強く、工場その Continue Reading →