インスタントご飯

インスタとご飯外観

日本では白米を真空パックで保存し、電子レンジで温める商品が日本中で販売されているが、中国ではもう一歩進んだおかず付きのインスタントご飯が販売されている。  もちろん日本でもご飯パックとレトルトカレーなどというのはあり得る Continue Reading →

餃子に対する日本人と中国人の認識の逆転の驚き

 最近、餃子に関してちょっと気が付いてびっくりしたことがある。  ご存知の通り中国人にとって餃子は主食の一つで、ご飯・麺と並ぶ三大主食といっても良いくらいの位置を占める  故に餃子をおかずにご飯やラーメンを食べる日本人と Continue Reading →