中国文化 | 上海ワルツ NEW

何故長江文明ではなく黄河文明だったか

ちょっと文明論的な話になるが学生時代の世界史の授業で馬鹿の一つ覚えのように覚えさせられた事項に世界の四大文明というものがある。エジプト文明、インダス文明、メソポタミア文明、そして中国の黄河文明である。現在の学会では古 Continue Reading →

　昨日の19日はどうやら中国の七夕だったようで、中国の七夕の過ごし方の儀式も分からず私は携帯に送られてくる「七夕快楽！」のメールをただ受け取るだけで一日を過ごしてしまった。　昨日になって、ショッピングサイトでこういう板 Continue Reading →

最近話題になった日本から輸入されたあの高価なお米のことではない。中国で作られる日本米のことだ。特に日本へ輸出されている田で作られたお米は実は日本国内で流通しているお米より農薬基準が厳しいため、日本のお米よりはるかに安全 Continue Reading →