今日のランチ 冷麺と冷やしワンタン 蘇州面館

今日のランチと書いたが実は一昨日のランチの話です、すみません。 以前にも書きましたが私は冷麺が大好きで、ローカルのお店に入るとよく冷麺を頼むのだが、今回入ったお店で「冷やしワンタン」なるものを見つけてしまった。 見た目は Continue Reading →

上品な韓国料理のお店 釜山料理PANKOO

近頃新しい店を見つけては韓国料理に足しげく通っている私だが、また新しい店に踏み入れてしまった。  この店、以前から存在は知っていたのだが、ちょっと高級な雰囲気名店構えだったので、足を踏み入れずにいた。  しかし、昨日ちょ Continue Reading →

今度は韓式炸醤面(ザージャンメン)を食べに再び龍二三

 仕事で帰りが遅くなったので、再び先日の龍二三(りゅうじぞう)さんを訪れてみた。先日は店員に勧められるまま「ちゃんぽん」を食べてそれはそれで先日のブログ通り大ヒットだったのだが、実はメニュー表を見て非常に気になっていたメ Continue Reading →

東京のうまいジャージャン面

東京にいる時必ず寄る店がある。日暮里駅前の「馬賊」というラーメン屋だ。 ラーメン屋というより「餃子」や「つけ麺」で有名な店なのだが、私はここへ行くとほぼ100%このジャージャン麺を食べる。  上海の麺屋のジャージャン麺の Continue Reading →

拌面にはまっている夏

最近凝りまくってるのが拌麺だ。レストランに入ってメニューに見つける度に注文している。  元々日本の冷やし中華は得意な方ではなかったのだが、この拌麺へのはまり方は自分でも異常かもしれないと思うほど最近よく食べる。  上海の Continue Reading →