韓国料理食べ歩き 華膳屋さんで炸醤面

最近忙しいのと、懐の都合と両方あって昼食は会社で配達弁当を食べていたのだが、今日は久しぶりにお昼の時間に外へ出たので、韓国料理屋でランチとなった。
 今日入ったお店は東湖路沿いにある韓国料理屋。

 かなり小奇麗な店構えで、欧米人などにも十分受け入れられそうな店構え。
 でさっそく注文。メニューが昼夜兼用のため焼肉などのメニューが目立つが、昼からそんなに重いものは食べられないので今日は炸醤面(20元)を注文。

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 ここの炸醤面は私が何度もここで書いているいわゆる韓国式の中華料理屋にある炸醤面である。
このお店の炸醤面は餡は黒いドロドロ系なのだが、面は中国の白面であった。
歯ごたえがなく、ちょっと物足りない感じではあったが、味としてはおいしかった。
 値段も安く味もまずまず合格点なので、韓国料理好きの私としてはとりあえず抑えておきたい一店ではある。
ただし、ここには私の好きな冷拌面がなかった点は覚えておきたい点である。

華膳屋(ハングルでは화선옥)
東湖路30号
021-5404-1235





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