無錫日帰り観光 B級スポットあれこれ

二胡を弾く人の像

今回も別の中国人の友達の野暮用につきあい、ついでの観光として無錫を訪れた。  まあ通訳付観光と思って喜んで行ったのにもかかわらず、相手のほうが方向音痴で結局自分が引っ張る形の観光となってしまった。 無錫の観光といえば太湖 Continue Reading →

揚州きまぐれ旅2(ウルルンの揚州チャーハン)

揚州へ来た目的のもう一つは、本場の揚州炒飯を食べることにあった。揚州炒飯と名乗る炒飯は中国に数多くあれど、その多くは揚州炒飯を語った偽者で、本物は材料から作り方、分量まで厳密に決められていて認定を受けたものしか揚州炒飯を Continue Reading →