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上海ワルツNEW



2007年08月27日 柚子ハチミツが評判らしい


柚子はちみつが評判らしいというので早速取寄せて試してみた。
実を言うと和食の数ある食材の中でもこの「柚子」というのは唯一といっていいほど、私にとって苦手な食材なのである。檸檬や蜜柑、或いはライム、カボス、スダチなどの柑橘系は平気なのだが柚子はどうしても気持ちに拒否反応が出る。それでも試してみようという気になったのはやはり柚子が苦手な知り合いの薦めである。これなら平気だよと言わ
れたからである
 で取寄せてみました。はこから取り出してみると、ハチミツとは言うものの思ったほどどろどろしてない。ウスターソース並みのゆるさである。
 でとりあえず恐る恐る舐めてみる。ん?何かの味に似てるな?ええと、あ「はちみつのど飴」だ、まさにあの味に近い!これならいける、と自分もそう思った。
 早速冷水に混ぜて飲むとさわやかで、まさに身体にいい気がする。
もしや自分の柚子嫌いが解消された??そう思わせるほどすっきりした柚子ハチミチだ。
是非夏バテ中の皆様にオススメしたい一品だ。


エクスプロアオンラインモールで買えます。






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プロフィール

1971年千葉生まれ。大学時代は水戸で過ごす。
高校時代テレビで見た高泉淳子に影響され演劇の世界に踏み入れ、以後アマチュア劇団で舞台音響専門として過ごす。就職は一般企業にするものの、趣味が高じて休日にブライダルで音響活動を続け500組近くのカップルを見届けてしまう。
自身は無類のクラシック音楽好きで日本時代は年間120本以上のコンサートに通った時期もある。
 また旅好きでもあり、日本47都道府県はもとよりイギリス、フランス、スペインなど舞台を求めて世界を旅した。
 数年前一つの恋がきっかけで中国語を学び始め、上海に渡ってきた。
まったくの新天地で営業職に日々悪戦苦闘中。


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