各位

　第19回上海水戸納豆の会の開催のお知らせです。

春節が明けよいよ上海にも春が近づいてきましたがいかがお過ごしでしょうか。

ショートノーティスになってしまいましたが3月10日の水戸の日に納豆の会を開催することにしました。
今回は、うどんで有名な田野さんにおねがいすることになりました。
　時間が短いので何人集まるかちょっと不明ですが、お時間のある方ぜひお越しください。
　ではみなさんお会いしましょう。

遠くふるさとを離れて仕事をしている「上海でねばる」方、、
知り合いお友達お誘いの上ご参加ください。



上海水戸納豆の会　第19回会合

　日時　2013年3月10日（日）17時30分～（予定）
場所　田野２号店
住所　紅松東路1000号ハイトンホテル２階
地図

会費　200元（予定）
内容　納豆オリジナル料理ほかコース料理　飲み物付き


その他　mixiでもコミュニティ作りました。
　　　　　http://mixi.jp/view_community.pl?id=3463495

ショートノーティスですみませんが参加希望の方はなるべく3月7日（木）までにご連絡願います。
人数の規模を早めに把握したいので希望の方はお早めにご連絡ください。
またキャンセル時は必ず前日までに連絡願います。
　なお当日ドタキャンは請求します！
　　連絡先　sh.310.710@gmail.com　（中村131-2206-3669）

前回のイノダイニングさんで行なった会合の料理をご報告します。
◇今回のメニュー表






◇こちらが会場のイノダイニングさんの２階です


◇前菜盛り
お店のオリジナル前菜です。（納豆なし）





◇本日の鮮魚カルパッチョ
こちらもお店のオリジナルメニューです。（納豆なし）

◇シーザーサラダ（ごま風味納豆ドレッシング）
ドレッシングに納豆を追加というのもなかなか考えています。




◇ひきわり納豆衣のチキンフリッター
納豆の香りがとても香ばしいフリッターです。

◇白味噌チーズフォンデュ
お店の看板メニュー登場です。
納豆は入っていませんが、同じ発酵食品として納豆とチーズは
非常に相性が良いように感じました。


◇ひき肉とくずし豆腐の納豆チゲ雑炊。
締めは雑炊でこれは自宅でも挑戦できそうな美味しいメニューですね。



シェフの井上さんありがとうございました。

※次回は3月10日（水戸の日）に田野さん２号店で実施予定です。

各位

　第18回上海水戸納豆の会の開催のお知らせです。

前回の開催から1年近く経ってしまいましたがみなさまいかがお過ごしでしょうか。

　あっという間に年末となり、間もなくまた新しい歳を迎えようとしております。
この1年、納豆の会には大きな期待を受けながら個人的な状況により開催できず、
申し訳ありませんでしたが、改めて年明け1月11日に開催することにあいなりました。
　今回は、創作料理で有名なイノダイニング様にお願いすることにしました。
　イノダイニングさんと言えばチーズフォンデュが有名ですが、もしかすると、、、、？
シェフの発想力に期待しましょう！
　ではみなさん新年にお会いしましょう。良いお年を！

遠くふるさとを離れて仕事をしている「上海でねばる」方、、
知り合いお友達お誘いの上ご参加ください。

上海水戸納豆の会　第18回会合

　日時　2013年1月11日（金）19時00分～（予定）
場所　INNO　DINING「櫻待您」　　延平路58号
地図
（新閘路の交差点から延平路を北へ40m行き、延平路98号15にあるセブンイレブンの脇の小道を入った先に有る「速8酒店」の横1階（店電話：5213-5408）

会費　200元（予定）
内容　納豆オリジナル料理ほかコース料理　飲み物付き


　その他　mixiでもコミュニティ作りました。
　　　　　http://mixi.jp/view_community.pl?id=3463495　

参加希望の方はなるべく1月5日（土）までにご連絡願います。
人数の規模を早めに把握したいので希望の方はお早めにご連絡ください。
またキャンセル時は必ず前日までに連絡願います。
　なお当日ドタキャンは請求します！
　　連絡先　sh.310.710@gmail.com　（中村131-2206-3669）
　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表　中村

メニュー内容は前回のブログをご確認ください。

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クリックすると拡大できます。

納豆好きの皆様

　今週末に開催を予定している水戸納豆の会の会合ですが、
お店よりメニュー案が届きました。

　ベトナム料理と納豆のコラボということで、主催側としてもかなり冒険的だと悟り、
心配していましたが、どうやらメニュー案が届きました。
　かなり意欲的なメニュー構成にこちらも喜んでいます。

　当日まで若干の調整が入る可能性がありますが、当日はこんな感じで準備されると思言います。

以下、お店の店長岡本さんの言です。

ベトナム料理に15年携わってきましたが
今回のような機会は初めてで
自分自身も楽しみにしています。

コース料理（200元/名）添付しております。
このような内容でいかがでしょうか。
納豆を使用します料理は明記しています。


参加される方はお早めにご連絡ください。
どうぞお楽しみに！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上海水戸納豆の会
（問い合せ　　sh.310.710@gmail.com）

遠くふるさとを離れて仕事をしている「上海でねばる」方
健康にいい納豆を食べながらお話しませんか？
上海市内の日本料理屋などで納豆の特別コースを準備していただき、
各店のそれぞれの特徴ある創作料理を頂きながら交流する活動する会です。
　・納豆大好きな人
　・納豆がなければ生きていけない人
　・ただ納豆が恋しい人
水戸に居住暦や部屋の有無は関係ありません。
水戸黄門を知っていれば十分参加資格があります（＾＾ｂ
　国籍、性別は問いませんので納豆好きの皆様、是非お集まりください。
中国国籍の方の中国語だけでの参加大歓迎です！!

◎次回予定（詳細は調整中）
上海水戸納豆の会　第17回会合

日時　2012年3月10日（土）13時00分～（予定）
場所　ベトナム料理「アンゴン」　　古羊路300-10　１F
地図
会費　200元（予定）
内容　納豆オリジナル料理ほかコース料理　飲み物付き

問い合せ　中村　sh.310.710@gmail.com

各位

参加された皆様、今回は22名の参加をいただいてどうもありがとうございました。
今回も「俺の厨房」の菊地様の多大な協力を頂き、
非常に凝ったオリジナル料理をいただくことができました。

　皆様も大変満足されていたようです。

参加できなかった皆様にせめてものご報告として結果報告します。




（メニュー名は確認中でとりあえず写真から）

（メニュー名は確認中でとりあえず写真から）

（メニュー名は確認中でとりあえず写真から）

今回の結果報告その２です。（メニュー名は確認中でとりあえず写真から）


（メニュー名は確認中でとりあえず写真から）

（メニュー名は確認中でとりあえず写真から）

お疲れ様でした。

非常に楽しんでいただけたようでよかったです。

次回もよろしく～。

店主の菊地さんありがとうございました。

各位

　第16回上海水戸納豆の会の開催のお知らせ


間もなく年の瀬となりますがみなさまいかがお過ごしでしょうか。

さて私の業務多忙によりすっかり頻度が落ちてしまった納豆の会ですが、
方々からの期待も高く年を超える前になんとか開催します。

　さて毎回ショートノーティスで申し訳けありませんが、来月12月3日（土）の昼に
納豆の会を開催することにいたしました。

　今回は「俺の厨房（おれのだいどころ）」さんにお願いすることにしました。
　お店のオーナーの菊池さんが現在メニューを検討中ですので、
どんなものが出てくるかは当日をお待ちください。

これからも粘り強く攻めの姿勢でがんばります。



遠くふるさとを離れて仕事をしている「上海でねばる」方、、
知り合いお友達お誘いの上ご参加ください。



上海水戸納豆の会　第16回会合

　　日時　2011年12月3日（土）12時30分～
　　場所　「俺の厨房（おれのだいどころ）」<
　　宣山路710号―80幢（蒼梧路口）
　地図

会費　200元（予定）
　　内容　納豆オリジナル料理ほかコース料理　飲み物付き

　その他　mixiでもコミュニティ作りました。
　　　　　http://mixi.jp/view_community.pl?id=3463495　

参加希望の方はなるべく11月30日（水）までにご連絡願います。
人数の規模を早めに把握したいので希望の方はお早めにご連絡ください。
またキャンセル時は必ず前日までに連絡願います。
　なお当日ドタキャンは請求します！
　　連絡先　sh.310.710@gmail.com　（中村131-2206-3669）